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El consumo de vino de los estadounidenses cayó por primera vez en 25 años

Eso es según un nuevo informe del grupo industrial IWSR que encontró que el consumo de vino se ha reducido por primera vez en 25 años. En cambio, los estadounidenses están bebiendo más licores y cócteles listos para beber, como bebidas alcohólicas duras, siguiendo una tendencia más amplia de personas que buscan bebidas menos calóricas a medida que se vuelven más conscientes de la salud. La cerveza también sigue disminuyendo con ventas que caen un 2,3%, su cuarto año de descensos. Las ventas de marcas nacionales de cerveza, como Budweiser, cayeron un 3,1%, según su análisis. Pero no todo fue triste para el sector porque las ventas de cerveza artesanal aumentaron 4.1% y las ventas de cerveza bajas o sin alcohol crecieron 6.6%. La cerveza se está resbalando. Esto es lo que los estadounidenses están bebiendo en su lugarEl mayor crecimiento en la bebida estuvo en la categoría de listo para beber. Las ventas aumentaron un 50% el año pasado, impulsadas por la sed aparentemente insaciable de seltzers con púas como White Claw, Truly y Bon & Viv. Ahora es una industria de $ 8 mil millones, dijo la firma, y ​​se espera que las ventas se tripliquen en los próximos tres años.

Spirits, la otra categoría importante para crecer, tiene una nueva marca superior. Smirnoff fue destronado como el espíritu destilado más vendido de Estados Unidos y el honor fue para el vodka casero de Tito. Las ventas de la marca con sede en Austin aumentaron un 20% el año pasado. El mezcal, el tequila y los whiskies originarios de varios países, como Japón, Irlanda y los Estados Unidos, también crecieron.

ISWR, que recopila sus cifras de ventas mediante encuestas de publicaciones financieras y otros puntos de datos patentados, dijo que los consumidores estadounidenses están pagando más por productos premium. Las marcas Constellation (CNST), que produce varias marcas alcohólicas conocidas, dijeron que las ventas recientemente cayeron debido a la disminución en sus marcas de vinos de gama baja. Pero sus líneas de vinos premium, incluidas Kim Crawford y Prisoner, que cuestan más de $ 11 por botella, tienen un buen rendimiento. Otras compañías, como Anheuser-Busch InBev (BUD), están diversificando sus carteras para reflejar el cambio de sabor de las bebidas altamente calóricas a alternativas más ligeras Por ejemplo, Bud Light Seltzer se lanzará este mes, que es la tercera marca de seltzer con púas de Anheuser Busch, uniéndose a un seltzer Natural Light con sabor a cerveza y fruta y su marca original Bon & Viv. La compañía también ha estado comprando una serie de cervecerías artesanales. Los aranceles también plantean otro problema para el vino y las bebidas espirituosas. El presidente Donald Trump propuso recientemente un arancel del 100% para el vino y el champán francés, además de un arancel del 25% ya impuesto a la mayoría de los vinos y whiskys europeos. Eso fue en represalia por los subsidios que Europa proporcionó al fabricante de aviones Airbus (EADSF). Brown-Forman (BFA), el fabricante de Jack Daniel's, siente los aranceles. En su informe de ganancias más reciente, la compañía dijo que está pagando los costos de aranceles más altos de la Unión Europea sin pasarlos a los clientes al aumentar los precios por ahora. Se vio obligado a reducir su perspectiva de crecimiento de ingresos para 2020 en un punto porcentual debido a la "incertidumbre en el entorno económico y geopolítico actual en ciertos mercados emergentes y el canal minorista de viajes, así como los mayores costos de los insumos".

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